相傳八仙中的呂洞賓很喜歡松江，經常下凡到松江白相。一天，呂洞賓到松江，想看看小輩是不是尊敬老人，就變成一個中年小商販，挑著一副湯圓擔，走到秀野橋上，放下擔子，邊敲梆子邊喊：“賣湯圓嘍！大湯圓兩個銅錢買三個，小湯圓三個銅板買兩個，快來買湯圓嘍！”
附近有幾個攤販以為他喊錯了，一位大嫂好奇地問：“哎，賣湯圓大哥，小湯圓怎么比大湯圓賣得貴呢？是不是餡子用的不同的�。�”“大嫂，我沒有喊錯，餡子一個樣，我只是把價格賣得特別一點，這叫做姜太公釣魚——愿者上鉤。”呂洞賓放好梆子，熟練地做出大小湯圓，一個接著一個往鍋里丟，不一會兒，湯圓地香味散發了出來，一位中年人帶著大碗走來了。
“大哥，你要大的還是小的��？”
“餡子一樣嗎？”
“一樣的。”
“大的便宜，當然買大的，喏，給你四個錢，舀二個咸的，四個甜的。”
“好的，二咸四甜，大哥拿好，你買回家給誰吃��？”
“給我兒子吃。”
中年的走了，來了一個青年小伙。
“喏，八個錢，大的都要咸的。”
“買這么多給誰吃�。�”
“我和老婆二個當點心吃。”
連問十個多，竟然沒有一個是給長輩吃的。
過了一會兒來了一個愁面苦臉的中年人，付了六個銅錢，交上一個大碗，卻只要買四個小湯圓，呂洞賓問他：“大哥，你六個銅錢好買九個大湯圓，你只買了四個小的，不怕吃虧嗎？”
中年人嘆了口氣，：“哎，不瞞你說，我娘柒拾多了，又病倒幾個月，聽到梆子聲就想吃湯圓，勸她不聽，我只好跑來了，所以寧可貴些，吃了怕頓食，更怕她老人家吃了噎，所以寧可買貴些的，買小的，家母喜歡吃咸的，來四只咸的吧！”
“有道理，尊敬長輩好��！”呂洞賓翹起了大拇指。
呂洞賓仍每天在秀野橋賣湯圓，三天后的一個中午，那位愁面苦臉的中年人，象換了一個人似的，滿面笑容，纏著一位老太太來了，老太太一看湯圓擔，不用兒子攙扶，疾步來到呂洞賓面前，向呂洞賓道了個萬福，說：“謝謝，你的湯圓醫好了我的長病啊，現在我百病全消，手腳輕簡。不過心里有些發悶，肚里一直很飽不想吃飯，要成仙了，老是不吃飯長久下去怎么得了��？”
“婆婆不用謝，這事好辦，你老人家過來，到橋欄干前面來，看看橋下有什么？”
老婆婆走近欄桿往橋下一望，只見四條小鱸魚向橋北游來，說了聲“鱸魚”，這時，呂洞賓輕輕用手在她背上一拍，老婆婆打了一個噎，“嘔”的一聲，口一張，四只小湯圓完整得從嘴里吐了出來，剛落到河面，就被四條小鱸魚一條一口分別吞進口里，咽不下去小鱸魚向兩旁使勁地擠，化成了兩鰓，連同原來的兩鰓變成了四鰓，這四條四個鰓地鱸魚就成了松江名產地“四鰓鱸魚”最早地祖先了！
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