盡管距離中秋節尚有一段時間，不過市面上早有各種月餅爭先恐后登場。隨著時代變遷，月餅早已不再局限于原來的材料，水果月餅、冰激凌月餅、巧克力月餅比比皆是，但是全部由魚肉做成的月餅倒并不多見。
日前，記者在文誠路上一家海鮮產品專賣店內看到一種新式月餅。它的外形與傳統月餅沒什么區別，但制作者別出心裁地以海洋中名貴的小黃魚等魚類作為主材料。據介紹，魚肉占整個月餅的90%。這種魚月餅完全真空包裝，需冷藏保存，吃時需要加熱。據該店老板介紹，魚月餅的創意來源于民間傳統的魚餅，以魚肉為原料，讓人們對月餅有新的味覺感受，提高月餅的保健性能。這種魚月餅一經推出，就已經吸引了不少預訂者。
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