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姓名: |
倪彩娟 |
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性別: |
女性 |
出生年月: |
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身份證號: |
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身高: |
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視力情況: |
中 |
婚姻狀況: |
已婚 |
政治面貌: |
群眾 |
目前居住地: |
其它 |
家庭住址: |
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學業資料 |
人才類型: |
在職 |
最高學歷: |
中專/職高 |
專業類別: |
食品類 |
專業名稱: |
QA,QC |
畢業院校: |
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畢業時間: |
2005 |
外語種類: |
英語 |
外語等級: |
一級 |
口語水平: |
一般 |
第二外語: |
無 |
電腦水平: |
較熟練 |
職場資料 |
希望應聘的職位類別: |
生物·制藥·化工·醫療類 |
目前從事崗位: |
食品研發助理 |
希望從事行業: |
其他行業 |
期望月薪: |
2500-3000 |
工作經驗: |
2005-至今在上海味之素食品研究開發中心有限公司擔任研發助理 主要工作職責:
(1) 產品開發
主要從事醬油,甜面醬,豆豉,豆瓣醬等發酵類食品的研發工作,以及上海淘大和香港淘大醬油方面的技術支持工作。根據領導要求自己安排實驗計劃,協同其他同事進行各項實驗,并最終完成實驗報告。
(2) 實驗相關分析
對實驗過程中各項理化、微生物指標進行檢測,保證產品質量。
1)理化分析需要包括:水分,鹽分,pH,蛋白酶活力等
2)微生物分析主要包括:細菌總數,酵母,霉菌,乳酸菌等
3)此外,還能熟練進行菌種保藏,菌種活化,常規菌種鑒定(革蘭氏染色)等微生物方面的操作。 |
自我評價: |
能積極主動地完成領導交予的各項工作,思維清晰,條理性好,能根據實驗要求自行安排實驗計劃。性格開朗,富有團隊協作精神,善于并且樂意與同事一起努力,完成各項工作。性格樂觀,有一定的自主學習能力,樂于從工作中學到新知識,不斷完善自己。 |
求職意向: |
QC,QA,物流 |
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